红花黄,红花黄色素,红花黄色素厂家。
异名:红花黄;Saffower Yellower ;Saffron;C.I.天然5号;成分:红花黄A(SaffioninA)(C27H30O15)和红花黄B(Saffiomin B)及氧化物;本色素分子式:C27H30O15来源:由菊科植物红花(Carthamus tinctorius)的花瓣为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然色素。性 状:外 观:黄色粉末溶解性:易溶于水、稀乙醇。不溶于乙醚、石油醚、油脂等稳定性:抗光性好, 100 度以下无变化;在酸性水溶液中,效果更好染色力:染色力强PH 值反应:在 PH 值 2 — 7 范围的溶液中呈黄色,不变色色价 406nm : ≥ 60理化指标:项目指 标干燥失重 ≤ 10%灼 热 残 渣 ≤ 14%铅 (Pb) ppm ≤ 5砷 (As) ppm ≤ 1汞( Hg ) ppm ≤ 0.3应用范围:果汁饮料类、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、青梅、冰淇淋、雪糕、冰棍、果冻、蜜饯参考用量:使用量 0.2g /kg责权声明:
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