食品级木糖醇 木糖醇生产厂家 木糖醇价格 木糖醇作用
名称木糖醇
又名戊五醇
它的分子式为C5H12O5,是一种五碳糖醇,是木糖代谢的正常中间产物,纯的木糖醇,外形为白色晶体或白色粉末状晶体。
在自然界中,广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。
木糖醇原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等职务中提取出来的一种天然植物甜味剂。
木糖醇
若无特别说明,人们很难将木糖醇与蔗糖分辨。
木糖醇的应用范围 1、 木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与,又不使血糖值升高,并可消除人三多(多饮、多尿、多食),因此是人安全的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂。
3、 由于其的功能,与其它糖类、醇类调和食用,可作为低糖食品的甜味剂。
4、 木糖醇口感清凉,冰冻后效果更好,可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。也可使用在健康饮品、润喉药物、糖浆等方面。
5、 为了身体健康,可用于家庭做蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用过多引起的症。
6、 木糖醇是一种多元醇,可作为化妆品类的湿润调整剂使用,对人体皮肤无刺激作用。例如:洗面乳、霜、化妆水等。
7、 木糖醇具有吸湿性、功能,并且液体木糖醇具有良好的甜味,所以可以代替甘油作烟丝、牙膏、漱口剂的加香、防冻保湿剂等。
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