葡萄籽提取物是从天然葡萄籽中提取的有效活性营养成份配以维生素E等主要原料精制而成的营养食品。葡萄籽提取物是从葡萄籽中提取的一种人体内不能合成的新型高效天然剂物质。它是目前自然界中发现的、清除自由基能力最强的物质，其活性为维素E的50倍、维生素C的20倍，它能有效清除人体内多余的自由基，具有超强的延缓衰老和的作用。、抗过敏、增强体质、改善亚健康状态延缓衰老、改善烦躁易怒、头昏乏力、记忆力减退等症状。
原花青素≥95% 低聚原花青素≥85% 多酚 Polyphenol ≥90% 多酚≥95% 多酚/低聚原花青素≥95%/60% 原花青素/低聚原花青素≥95%/60%
中文名称 ： 葡萄籽提取物
英文名称 ：Grape Seed P.E；Grape Seed Extract；GSE拉丁文学名 ：Vitis vinifera L.来源：葡萄科植物葡萄( Vitis vinifera L.)的种子。性状：红棕色粉末，气微、味涩。应用剂型：水剂 针剂 胶囊【葡萄籽提取物用途】葡萄籽提取物是迄今发现的植物来源的效的剂之一，体内和体外试验表明，葡萄籽提取物“原花青素OPC”的效果，是维生素C和维生素E的50-70倍。超强的效率具有清除自由基、提高人体免疫力的强力效果。葡萄籽精华Grape Seed Extract含丰富生物类黄酮、是强力的精华分子，用于对抗自由基(游离基)与维护微丝血管的健康。（自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，具估计大约80%-90%的老化性、退化性疾病都与自由基有关，所以，葡萄籽提取物对人体，提高免疫力有的效果。作为健康食品的原料直接制成胶囊等剂型，为目前美国天然植物十大畅销品种之一。高品质的OPC由于其中在水和醇中良好的溶解性，加上其色泽亮丽，疗效显著，被广泛加入到饮料和酒中。作为具有极强性的天然功能性成分，在欧美被广泛加入到各种普通食品如蛋糕，奶酪中，既作为营养强化剂，又作为天然防腐剂来代替合成防腐剂（如苯甲酸等），符合人们回归自然的要求，提高了食品的安全性。据悉，一项新的研究指出，提取葡萄籽中的一种物质能有效杀掉细胞。当细胞接触到这种葡萄籽提取物时，3/4的癌细胞在24小时之内死掉。研究人员称，他们发现这种提取物能刺激JNK激酶的产生，JNK激酶可以调节导致细胞死亡的信号传输路径。 该项研究是一位美国籍华人教授提出的，她说：“这些研究表明，可以把葡萄籽提取物这样的制剂，纳入预防或治疗恶性血液病中来，也许还可以用来预防和治疗其他。”这位华人教授还提醒：“该研究还处于初始阶段，是一项非常有前途的研究。但要说这种物质具有根本性的保护作用，还为时尚早。”以前的研究已经证明，吃蔬菜和水果有助于抑制的发展，类黄酮和葡萄籽提取物可能杀死癌细胞，使某些变小。史香林利用一种葡萄籽提取物，使用不同的剂量来对付细胞，结果发现，剂量越高，死亡的细胞越多，却不会影响健康的细胞。然而，当研究人员往这种提取物中加入抑制JNK激酶蛋白的制剂，或者利用基因工程关闭JNK激酶基因时，葡萄籽提取物就不再有效。【葡萄籽提取物适宜人群】常疲劳、易感冒、易过敏；烦躁易怒，头昏乏力，记忆力减退；体质虚弱等亚健康人群。【葡萄籽提取物提取方法】GSPE提取主要采用水提法、溶剂提取法、微波法、超临界CO2法等。纯化法主要有溶剂法和吸附树脂法。水提法及溶剂提取法主要利用其溶解性的特点所采取的方法，后者为常用的方法。溶剂多采用甲醇、乙醇、丙酮等极性较大的溶剂，冷浸后的提取物用乙酸乙酯等进一步纯化，用柱层析法分离。其操作简单，但是提取时间较长，提取效率低。还可能会有溶剂的残留，造成对产品的污染。科学工作者还积极研发微波、超临界CO2萃取等新技术，提高了提取效率，且无溶剂残留，活性成分和热不稳定成分不易被破坏。但是超临界界提取所需设备价格昂贵，生产成本高，目前还难以实现大规模的工业化生产。再如超滤法，虽然它可以在常温下有效去除提取液中的蛋白质、多糖等杂质，除杂效率高，但是由于此方法对超滤膜的要求相当高，所以在工业上的使用和推广受到了极大的限制。大孔树脂法是近10年来发展起来的一种纯化方法。它吸附选择性，不受无机物存在的影响，再生方便，解吸条件温和，而且操作简单，回收率高，安全可靠，对环境无污染，因此比较适合大规模的工业化生产。目前，国内外已经开始采用这种新型方法来生产GSE。
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