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山梨酸钙
外观：白色结晶细粉
分类:食品、饲料添加剂产品
执行标准: FCC（4版）
产品名称：山梨酸calcium sorbate
化学名称：2，4-已二酸钙
结构式：[CH3CH=CHCH=CHCOO]2Ca分子量：262.32
外观：白色结晶细粉
用途：防腐剂；防霉剂
用量1.在化妆品中有添加，约为0.5%。用于化妆品防腐（化妆品保质期长的一种原因）
2.罐头食品，一般含量为0.1%-0.3%，食品防腐。
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