一、【EDTA铁钠】产品介绍
中文名称:EDTA铁钠
英文名称:EDTA iron sodium
分子式:C10H12O8N2NaFe·3H2O
分子量:421.10
二、【EDTA铁钠】产品性质
黄色或浅黄色固体粉末,性能稳定,溶于水及酸。
三、【EDTA铁钠】产品特点
1 EDTA铁钠为稳定的螯合物,无胃肠刺激,有特异的十二指肠吸收。其在胃中结合紧密,进入十二指肠后,铁才被释放和吸收。
2 EDTA铁钠的吸收率高,能避免植酸等对铁剂吸收的阻碍,研究表明其铁的吸收率为铁的2~3倍,且不会引起食物色与味的改变。
3 EDTA铁钠具有促使膳食中其他铁源或内源性铁源吸收的作用,同时还可促使锌的吸收,而对钙的吸收无影响。
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