蛋微波干燥杀菌设备已广泛适用于山药粉、葛根粉,淀粉、玉米粉、香辛粉、胡椒粉、辣椒粉、鸡粉、调味粉、卡拉胶粉、麦芽粉、大豆粉、芝麻粉粉状、颗粒状、片状物、中草药粉等的干燥杀菌,也可对化工原料的干燥灭菌等。
蛋微波干燥杀菌 粉状物干燥杀菌设备加热特点:
一、加热速度快。微波干燥与传统加热完全不同。它是使被加热物料本身成为发热体,不需要热传导的过程。因此,尽管是热传导性比价差的物料,也可以在极短的时间达到加热温度。
二、节能高效。由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输耗损外,几乎无其他耗损,故热效率高、节能。
三、加热均匀,无论物体各部分形状如何,微波加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以加热均匀性好,不会出现外焦内生的现象。
四、防霉、杀菌、保鲜。微波干燥具有热力和生物效应,能在较低温度下灭菌和防霉。由于加热速度快、时间短,能限度的保存物料的活性和食品中的维生素、原有的色泽和营养成分。
五、先进工艺、易控制。微波加热只需有水、电的基本条件,只要控制微波功率即可实现立即加热或终止,应用微波机可进行加热过程和加热工艺的自动化控制。
六、占地面积小,安全无害。由于微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作,所以微波泄漏极少,没有放射性危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染;既不污染食物,也不污染坏境。
大型微波干燥设备采用的微波烘干技术与设备。能够实现物料的无污染和均匀干燥,
同时可大幅降低干燥温度,此外干燥速度通常提高数倍以上,生产效率大幅提高,干燥能耗
通常降低50%以上,完全达到国家环保标准,终实现安全洁净高效生产。
大型微波干燥设备的参数:
型号 | LW-100KWCGA |
频率 | 2450?0MHz |
额定输入视在功率 | ≤110KW |
微波输出功率 | ≥110KW |
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