主要成分：鸡肉提取物、氨基酸、核苷酸、葡萄糖、食盐、白砂糖、味精、黄原胶、淀粉、食用香料等。
产品特征：本品以鸡肉提取物、还原糖、氨基酸为主要原料，经美拉德反应精制而成，具有浓郁的清炖鸡肉香气，风味醇正、口感饱满、味道鲜美。
应用范围：菜肴烹饪、馅料、酱卤制品、火锅汤料、烧烤腌制、鲜香浓汤、风味小吃等。
参考用量：0.1-5%，根据制品风味需要适当增减。
贮存条件：阴凉、干燥、通风处密封保存，避免杂气污染；不得与有毒、有害物质混放、混运。
保质期： 符合规定的贮存条件，保质期12个月。
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