性状:无色至白色结晶或结晶性粉末,有轻微特殊气味酸味,熔点175℃(分解)发。
主要用途
面包改良剂:促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂,能改变面包和食品的风味。
【产品包装】25kg/袋
【保质期】24个月
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