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硬脂酰乳酸钠生产厂家

 
品牌: 硬脂酰乳酸钠生产厂家
单价: 25.00元/公斤
起订: 20 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-28 17:33
浏览次数: 396
 
公司基本资料信息
详细说明
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                      硬脂酰乳酸钠 简介

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硬脂酰乳酸钠

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中文名硬脂酰乳酸钠外文名Sodium stearyl lactate;SSL分子式C24H44O6Na相对分子量378.52性状
白色至浅黄色脆性固体或粉末,略有焦糖气味,稍具有吸湿性。用途
用作阴离子表面活性剂;食品乳化剂;化妆品乳化剂及增稠剂。制备或来源
(1)将乳酸在减压下加热至100~110℃,浓缩,浓缩后的乳酸在惰性气体二氧化碳的气氛中,加热至190~200℃与硬脂酸、碳酸钠进行反应,反应完成后冷却而得。(2)先将乳酸中和成钠盐,再与硬脂酸进行酯化而得。应用范围
粉末油脂(植脂末) 麻辣膨化食品 鲜奶油 面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中 酵母 速冻食品 纯牛奶及乳饮料 肉制品 冰激凌 在饼干中的运用 巧克力及各种糖果 奶粉、可可粉等速溶粉制品 果酱、番茄酱、甜面酱  硬脂酰乳酸钠生产厂家 硬脂酰乳酸钠厂家 食品级硬脂酰乳酸钠 硬脂酰乳酸钠价格 河南郑州硬脂酰乳酸钠

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