盐池滩羊免费吃
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萝卜红色素生产厂家 萝卜红色素厂家

 
品牌: 萝卜红色素生产厂家
单价: 480.00元/公斤
起订: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-28 17:25
浏览次数: 744
 
公司基本资料信息
详细说明
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原料来源:十字花科植物红心萝卜的块状根茎,可直接食用。
功能性:
     1、着色;
     2、属花色苷类;具有、抗病毒、抗突变和保护眼睛等。在常温下,外观为红色或深红色带易溶于水、乙醇。水溶液色调及稳定性受PH影响:酸性时呈稳定的红色或粉红色,中性时呈紫色,碱性时,呈不稳定的蓝色或蓝紫色

 

使用范围:适用于果汁(味)饮料、糖果、配制酒、果酱、调味酱、蜜饯、糕点、果冻等领域的着色或补色。

产品规格:

 

项目

指标

粉末

液体

感官

红色至深红色

/

色价E1%1cm 514nm±5nm≥

10

5

干燥失重%      ≤

8

/

灼烧残渣%      ≤

5

5

铅       mg/kg  ≤

2

2

砷       mg/kg  ≤

2

2

 


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