首先，应将洋葱洗净去杂，如果被切的洋葱混有沙石或泥块，刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。洋葱切割直径不超过80mm，如果大于此直径须切成小块。将被切洋葱从料斗投入壳体，在拨盘的作用下，被立刀切割成所要求的厚度，接着被圆盘切丝刀切成条状，被横切刀切成方块。
大洋牌 洋葱切丁机 构造：
该机主要有底座、壳体、拨盘、立刀、丝刀体、横切断刀体、传动系统和电气控制系统组成，零部件均以优质不锈钢及铝合金制作，以保证长期工作不锈蚀、无毒害等特性。
山东大洋食品机械有限公司是一家专业生产食品机械的生产厂家，建厂至今已有20余年，通过多年来的不懈努力和潜心研究，我公司不断推出新品食品机械，其中 洋葱切丁机 是顺应市场需求经过反复试验和研究所生产出的一款多功能果蔬切丁设备可以切洋葱、萝卜、芋头、红薯、山药、土豆、辣椒、苹果、哈密瓜、猕猴桃等根茎类果蔬以及火腿等肉制品，并且可以将带切物料切成标准的长方体或立方体，切出的表面光滑而且不费料，经济实用功能全，请放心订购！
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