【产品名称】菊粉【产品别名】菊粉 菊芋粉 菊苣粉 别称菊糖或天然果聚糖【英文名称】Inulin【提取部位】菊芋(Helianthus tuberosus)和菊苣(Chicory)作为生产菊粉的原料,它们来源丰富,菊粉含量高,占其块茎干重的70%以上。【主要成分】菊粉果糖聚合体的混合体,聚合度范围2-60) >86.0%,其他糖类(葡萄糖+果糖+蔗糖) <14.0%【规格】99%【外观】白色粉末【溶解性】易溶于热水中,加乙醇便从水中析出,与碘不发生反应。【CAS号】9005-80-5【EINECS号】232-684-3谷物膳食纤维:小麦纤维、燕麦纤维、大麦纤维、荞麦纤维、玉米纤维、米糠纤维等。豆类膳食纤维:大豆纤维、豌豆纤维、蚕豆纤维等。 果蔬膳食纤维:橘子纤维、番茄纤维、苹果纤维、胡萝卜纤维、葡萄纤维、杏仁纤维等。 其他天然纤维:甘蔗纤维、蘑菇纤维、马铃薯纤维、竹笋纤维、魔芋纤维等。【膳食纤维定义】膳食纤维是指不能被人体消化道酵素分解的多糖类及木植素。膳食纤维是非淀粉多糖的多种植物物质,主要来自于动植物的细胞壁,包括纤维素、木质素、蜡、甲壳质、果胶、β葡聚糖、菊糖和低聚糖等,通常分为非水溶性膳食纤维及水溶性膳食纤维两大类。
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