产品说明： 冷鲜肉切丁机 当前面关闭，侧压机构完成侧压运动时，相应的两个感应开关动作，接通控制电源，切丁机油泵工作，推杆快速前进挤压肉料，直至达到预设的预压力值，推杆变为慢速前进，刀栅及切刀开始工作，切割肉料，当推杆将推料推到前时，推块下方的感应开关动作，刀栅及切刀停止切割，同时推杆带动推块快速返回直到回到起始点，推块下方的另一感应开关动作，关闭油泵，推块停在原处，完成一个工作周期，再次加料，准备下一次切割。 冷鲜肉切丁机主电机经减速机带动主轴转动，主轴上的拨叉带动上刀栅，下刀栅做上下左右往复运动，将推块推出的肉料切割成条状，再由主切刀将肉条切割成肉丁。
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