【品 名】：桑叶粉 对于桑叶我们也不会很陌生，小的时候我们都会养蚕玩，采桑叶给蚕宝宝吃 但是作为药食同源的桑叶粉来说 有着不一样的情况 我们可以大致了解一下。桑叶粉中含有桑叶DNJ，桑叶1-DNJ
【桑叶粉的生产部位】：桑叶、桑白皮、枝为桑科植物桑Morus alba L.的枝条
【桑叶粉有效成分大致了解】：1-脱氧野尻（kao）霉素(1-DNJ) 注音了不要念错了 除了这个还有桑叶多糖 桑叶黄酮 、桑叶生粉、1-DNJ
【英文名称】：1-Deoxynojirimycin
【化学名称】：3，4，5-三羟基-2-羟甲基四氢吡啶
【C A S No】：19130-96-2
【分 子 式】：C6H13NO4
【原料性状】：叶片多卷缩破碎，完整者卵形或宽卵形，长8-13cm,宽7-11cm，先端尖，边缘有锯齿，有时作不规则分裂，基部截形、圆形或心脏形:上面花绿色，略有光泽，沿叶脉处有细小毛茸，下面色较浅，叶脉突起，小脉交织成网状，密生细毛。质脆易碎。气味，味淡、微苦涩。以叶片完整、大而厚、色黄绿者。
【产品桑叶粉性状】：本品为棕色粉末 具体的以实拍为准
【产品桑叶粉规格】：DNJ1% HPLC
【桑叶粉深加工到底有哪些好处】
1、水分含量低，可以延长贮藏期，降低储存 运输的费用增加，节约了成本；
2、原料更好的利用它的价值，原料不需要去区分大小 长短 美丑 只要是含量足够就可以完全被提取；
3、原料深加工后 作为食品原料添加 就扩大了本身原料的应用范围，让更多人得到实惠。 
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