代加工淡豆豉压片糖果的植物来源：为豆科植物大豆的成熟种子发酵加工品。
代加工淡豆豉压片糖果的产品介绍：淡豆豉属卫生部颁布的第一批药食两用资源。
淡豆豉提取物的英文名称：SSP extracts
代加工淡豆豉压片糖果的规格：10：1，5：1，3：1
外观性状：淡豆豉提取物为粉末状。淡豆豉提取物也可做成20-40目颗粒，0.5克淡豆豉压片糖果片剂，30ml50ml、100ml的液体饮料。
主要用途：淡豆豉提取物为食品原料，淡豆豉提取物固体饮料原料,液体饮料原料，淡豆豉压片糖果原料等。
淡豆豉提取物属于药食同源植物，可用于食品的淡豆豉固体饮料，淡豆豉液体饮料，淡豆豉压片糖果。也可按客户的要求代加工提取物粉末。
代加工淡豆豉压片糖果的包装： 100片/瓶，50片/瓶，80片/瓶，也可根据客户要求包装。包装瓶一般选用食品级的亚克力透明瓶，塑料瓶或者玻璃瓶
代加工淡豆豉压片糖果的保存条件：密封、避光，室温条件下保存。
代加工淡豆豉压片糖果的保质期：24个月
代加工淡豆豉压片糖果工艺流程：
1、原辅料称量混合：这个过程是把主料和辅料混合均匀，口感一致、色泽均匀。
高速混合机，混料速度快，每次3min
2、干法制粒：这个过程是把混合均匀的原料，干压成饼再破碎成颗粒，为压片工序提供流动性好的原料。
3. 压片：把制粒好的颗粒加入压片机，开始压片。我们的压片机有27冲，也就是说，我们每分钟可压15转×27片 405片/min；每小时24300片。此过程不能长时间停机，需要把当批次原料压完。否则当天要把27冲模拆洗清洁，安装拆卸需要6-8小时。每片0.5克左右。
4、代加工淡豆豉压片糖果的包装程序：数粒装瓶→旋盖热封→贴标→外包装盒
目前我公司采用半自动数粒包装。
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