英文名称:. Aspartame
中文名称：阿斯巴甜
化学名称：N-L-a-天冬氨酰基-L-苯丙氨酸-1-甲脂
分子式：C14H18N2O5
特性： 白色结晶性粉末、无臭。
用途：
阿斯巴甜风味好、甜度高、热值低、可靠等特点，广泛应用于碳酸饮料、带果肉饮料、果酱、果味粉、速溶咖啡、冷冻奶制品、胶冻软糖、口香糖、蜜饯、色拉调味剂的制作。阿斯巴甜也可制成粒、片、粉或汁剂，作为蔗糖的替代品直接加到日常甜食中除了可单独在食品中使用，还可以与其它甜味剂混合复配。另外，维多安赛蜜与维多阿斯巴甜以1∶1的比例复配时会有显著，其甜度会立即增至蔗糖(3%浓度)的300倍。
责权声明：
①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑，其版权为客户所有，客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益，如被第三方维权，由客户承担全部责任；
② 本网站仅为展示平台，如要转载，请与我网站联系协助获得授权；
③发布内容如有侵权，请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话：400-854-6788
