植物来源：新鲜南瓜。南瓜是葫芦科南瓜属的植物。“南瓜”一词可以特指南瓜属中的中国南瓜（Cucurbita moschata）。嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。
南瓜浓缩粉的英文名称：Pumpkin powder concentrate
外观性状：南瓜浓缩粉为浅黄色粉状，精细80目粉末，流动性好，口感佳，南瓜浓缩粉具有南瓜风味，易溶于水。南瓜浓缩粉也可做成20-40目颗粒，或者南瓜浓缩液。
主要用途：南瓜浓缩粉用于食品原料，南瓜浓缩粉固体饮料，南瓜浓缩液饮料，南瓜浓缩粉压片糖果等。
南瓜浓缩粉的包装： 25kg/桶，1KG、5KG/铝薄袋
南瓜浓缩粉的保存条件：密封、避光，室温条件下保存。
南瓜浓缩粉的保质期：24个月
2017年3月16日，食品生产许可证颁发，明细包括固体饮料、液体饮料、压片糖果，生产许可证书编号：SC11332012400354
2017年7月19日，CQC中国质量认证中心颁发的符合GB/T 22000-2006/ISO22000:2005的标准的食品安全管理体系。通过认证范围如下：果蔬汁饮料（蓝莓果汁饮料）、植物饮料（枸杞茯苓饮品）、压片糖果（马齿苋压片糖果）、固体饮料（山药枸杞固体饮料、茯苓薏米固体饮料、栀子提取物、枸杞提取物、生姜提取物、山楂提取物、人参提取物、绿茶提取物、黑莓提取物、苦瓜提取物、甜菜根提取物、蒲公英提取物、火麻仁提取物、郁李仁提取物、槐米提取物、桑叶提取物）的生产。
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