性状:外观呈多样性,由浅黄至琥珀色油状至粘稠液体;浅棕黄色至棕色的塑性或柔软固体;以及浅棕黄色至棕色硬性蜡状固体。不溶于水,能分散于水中。溶于乙醇等溶剂和油类。
作用:乳化剂,稳定剂,分散剂,增稠剂,消泡剂,品质改良剂,杀菌剂.
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