植物来源：新鲜金针菇。金针菇学名毛柄菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：“Enoki Mushroom”，植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，金针菇由营养器官(菌丝体)和繁殖器官（子实体）两大部分组成。
金针菇浓缩粉的英文名称：Needle mushroom powder concentrate
外观性状：金针菇浓缩粉为乳白色粉状，流动性好，易溶于水。金针菇浓缩粉也可制成20-50目颗粒，或者金针菇浓缩液。
主要用途：金针菇浓缩粉可用于食品原料产，金针菇浓缩粉固体饮料，方便食品等。
金针菇浓缩粉的包装： 25kg/桶，1KG、5KG/铝薄袋
金针菇浓缩粉的保存条件：密封、避光，室温条件下保存。
金针菇浓缩粉的保质期：24个月
植物饮料执行标准 GBT31326-2014
果蔬汁及其饮料执行标准 GBT31121-2014
固体饮料执行标准 GBT29602-2013
压片糖果的执行标准 SBT10347-2008
公司占地30余亩，建有综合办公楼，食用动、植物提取物生产线，固体饮料生产线、压片糖果生产线，液体饮料生产线，方便食品生产线，通过了SC生产许可认证，生产设备齐全，可完成中试及大生产各生产流程。
检测室配备有液相色谱仪、气相色谱仪、紫外可见分光光度计、分析天平、原子吸收分光光度计等仪器，产品质量可控、可溯源。
车间配备有多功能不锈钢提取罐、高频振荡筛、卧式沉降离心机、蝶式离心机、高速管式离心机、精密过滤器、减压浓缩器、纳滤膜低温浓缩器、层析柱、醇沉箱、结晶罐、卧式压力干燥塔、真空干燥箱、循环风干燥箱、粉碎机等，干燥、收粉、粉碎全部在十万级净化车间内完成内包，能顺利完成从试验到大生产各阶段的质量控制。
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