结构特征与原理:
大洋牌切丁机主要有底座、壳体、拨盘、立刀、丝刀体、横切段刀体、传动系统和电气控制系统组成。本机机座、壳体、料斗及主要部件均由铝镁合金和不锈钢制作,以保证长期工作不生锈、无毒害等特征。
切丁机的拨盘带动被切物体高速旋转,利用物体离心力,借助立刀将被切物体切成片状,然后经过圆盘切刀切成条状,并将被切物料送入横切段道口,有横切断刀切成所需要的立方体或长方体。
QD600型切丁机适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状。本机设计先进,操作方便,耗能低,效率高,采用铝合金及不锈钢材料,防腐,美观,符合卫生标准。
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