英文：Flaxseed gum CAS:38821-53-3名称：亚麻籽胶 ,又名富兰克胶
亚麻籽胶性状：白色至微黄色粉末，略有香味。
亚麻籽胶用途：日常用增稠剂，常用于冰淇淋的生产，可使冰淇淋，雪糕组织细腻，质地滑润，提高混合料粘度及冰淇淋膨胀率。提高抗冻融性及食品保藏稳定性，延缓冰淇淋在储藏期间的结晶速度，防止或抑制冰晶形成，改善产品的形体和组织结构。
亚麻籽胶说明：系采用内蒙古油料作物亚麻籽为原料，经科学加工精制而成的一种纯无污染植物胶。该产品具有粘性大、增稠、乳化效果好，营养成分高
【产品包装】25kg/袋
【保质期】24个月
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