采用气泡翻滚、 冲浪 、喷淋三种清洗方法，限度的对蔬菜进行清洗，洗净率高且不损伤物料。该机噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单，便于维护。能耗较小，使用成本低。符合食品行业使用标准。
工作原理：
物料进入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下,被充分打散、翻滚、清洗、传送。从物料表面洗脱的泥沙沉入底部隔离仓，不会发生翻扬回流造成再度污染。漂浮在水中的杂物、小虫通过去杂机构的网孔收集，细丝、头发等通过毛辊清理掉。洗净的物料出水后再经喷淋清洗，送至下道工序。本厂另有蔬菜蒸煮机、杀青机、冷却线、风干线等配套设备。是蔬菜、食品加工、餐饮等行业的理想设备。
山东省诸城市大洋食品机械有限公司专业生产：油炸薯片、薯条加工设备，果蔬清洗（脱皮）切割加工设备，大蒜加工设备，生姜、腌姜（清洗、脱皮、切片、切丝）加工设备，蔬菜、食品漂烫（杀青、巴氏杀菌）设备、风干脱水流水线设备，鸡爪脱皮加工设备，油炸花生米（蚕豆、青豆）加工设备，油炸流水线，休闲食品加工设备，水产品加工设备，肉食加工设备等五十余个品种，业务客户遍布全国各地大中小城市，并同时出口到：美国、英国、加拿大、澳大利亚、马来西亚、印尼、日本、韩国、越南、孟加拉、沙特阿拉伯、朝鲜、俄罗斯、伊拉克、伊朗、叙利亚、埃及、泰国、尼日利亚、墨西哥等国家。我厂是集研发、制造、生产、销售为一体、具有综合实力的企业，产销量居行业前茅。
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