河北CAS: 137-66-6
500g/袋
别名:抗坏血酸棕榈酸酯;维生素C棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸酯
分子式:C22H38O7
分子量:414.54
EINECS:205-305-4
其外观呈白色(略带淡黄色)粉末,稍有柑橘气味。
本品可作剂,可用于含油脂食品、方便面、食用油脂和氢化植物油,使用量为0.2g/kg。
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