小黄姜提取物的植物来源：小黄姜指姜属植物的块根茎。南京泽朗选用云南罗平优势小黄姜为原料，经过脱皮，榨汁，喷雾干燥成粉。我司在云南罗平有新建工厂，小黄姜原料有优势，价格便宜。
产品介绍：小黄姜属卫生部颁布的第二批药食两用资源。
小黄姜提取物的英文名称：Ginger extract
小黄姜提取物的规格：10：1，5：1，3：1
特点：通过CQC质量认证中心颁发的符合GB/T 22000-2006/ISO 的标准的食品安全管理体系
外观性状：生姜汁粉为棕黄粉末状，流动性好，口感佳有生姜的辛辣味道，易溶于水。生姜汁粉也可做成颗粒状，片状，液体状。
主要用途：生姜汁粉用于食品原料，固体饮料原料,液体饮料原料，压片糖果原料等。
小黄姜提取物的包装： 25kg/桶
小黄姜提取物的保存条件：密封、避光，室温条件下保存。
小黄姜提取物的保质期：24个月
小黄姜提取物的有效成分：姜辣素
产品规格：1%-5%
分子式：C17H26O4
分子量：294.39
CAS号：23513-14-6
检测方式：高效液相色谱法
性状：精细粉末；气辛，味微辣。
关于委托厂家代加工固体饮料，压片糖果，植物液体饮料的注意事项
一、委托方需要具备的条件：
1. 需要是一个营业执照经营范围内有食品的正常公司。
2. 需要有一个商标。商标可以是R 也可以是刚受理的可以打TM
3. 有自己的销售渠道。
4. 有自己的产品配方或者没有配方补委托方也可以配合研发。
5. 对产品的配方要有一个方向，包装的形式也要有一个概念，好找设计公司设计包装。
二、被委托方需要具备的条件：
1. 食品相关的生产许可证。
2. 成熟的生产技术及生产线。
3. 有配方研发的核心技术。
4. 有经验的标签审核能力。
5. 生产设备。
6. 多个优秀合作的原料，包装材料合作厂家。
7. 有经验的生产管理人，可以避免很多的生产采购设计误区。
关于食品包装配料表上的排序问题
很多人会遇到这种问题，配料表上的排序，是有个什么样的标准来排的，食品安全法有明确的规定，必须按照里面的成分的用量多少来排，按照用量的多少，多的排在前面，量少的以此排在后面。这样的话就有客户出现了问题，我这里面如果是辅料加的多，是否也要把辅料放在前面呢？答案是肯定的。那如果不想要把辅料放在前面又有别的什么方法？
有，比如压片糖果，里面肯定少不了一些糖醇什么的食品添加剂，我们就可以把食品添加剂单独用一个括号给括起来。这样就解决了这个问题。
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