原料：金丝小枣适用食品：饼干、面包、固体饮料、休闲食品等使用方法与用量：在制作不同食品时根据风味、口感添加，本品为产品，可无限量添加，建议用量：主料的3-15%特点：1、红枣含有丰富蛋白质、糖类、纤维素、酸和维生素。2、红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素，其中维生素C和维生素P含量显著高于其他果类。3、红枣中富含钙和铁。4、红枣富含大量黄酮类、三萜类、环磷酸腺苷等因子。
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