诸城市大洋食品机械厂是国内最早开发生产:油水混合油炸机、油炸流水线 低温油炸机械的厂家。多年来通过借鉴国内外先进油炸工艺和技术,不断改进、优化,形成现有一系列大洋牌油炸设备。
油水混合的特点:油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,水在下面接受下沉的废渣,可及时清除,不会因普通油炸机短时间油中漂浮黑渣变黑酸化,造成浪费。该设备分燃煤型、电加热型,油温、水温自动控制。节油50%,节电、节煤40%,不锈钢制造,安全卫生。在我国山东半岛西南部,有一个叫做诸城的小城市,这里地方虽小,但至今却已拥有七千多年的历史。它不仅交通便利、经济富庶,而且文化繁荣,因此享有 “东国名地”的美称。 山东大洋食品机械厂就坐落在这美丽繁荣的城市中,欣欣向荣的发展。诸城乃龙之故乡,自古豪杰辈出,从舜帝禅位开始,到李清照,刘罗锅,王尽美,臧克家等名人志士,代代英才层出不穷。近年来,诸城经济取得了很大的发展,依靠自身民营经济,私营经济的逐步壮大,号称国内四大基地,食品加工机械为全国。而大洋食品机械厂则是这食品加工机械行业中的企业。
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