【简介】
三聚氰胺是一种合成含氮杂环化合物,含氮量很高(达66%),加之其生产工艺简单、成本很低,在采用凯氏定氮法测定粗蛋白时,可提高表观粗蛋白含量;不法生产商为了降低生产成本,提高经济效益,在原料奶及其它生产加工环节中非法加入三聚氰胺。一次大量摄入或长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。
【检测原理】
该试剂卡采用免疫竞争法分析原理结合胶体金标记技术进行检测。
【检测范围】
液态生鲜奶、酸奶、巧克力奶、咖啡奶等液态奶制品。
【技术指标】
检测下限: 0.5mg/L。
【检测步骤】
1. 样品检测:
Ø 从原包装袋中取出检测卡,水平放置于观察者正面,做好编号标记(打开后请立即使用)。
Ø 用包装内所附吸管直接吸取待检样品,垂直滴加3滴于检测卡加样孔中,再接着滴3滴三聚氰胺缓冲液于检测卡加样孔,加样后开始计时 ,结果应在5~10分钟读取,其他时间判断仅供参考。
Ø 阴性(﹣):T线与C线都出现,表示样品中不含三聚氰胺或其含量低于0.5mg/L。
Ø 阳性(﹢):只有C线出现,表示样品中三聚氰胺含量等于或高于0.5mg/L。
Ø 无效:C线未出现或两条线都未出现,表示操作不正确或测试卡已变质失效。在此情况下,应再次仔细阅读说明书,并用新的测试卡重新试验。
【三聚氰胺标准品配置方法】
Ø 三聚氰胺标准贮备溶液的配置:准确称取100mg三聚氰胺标准品,用甲醇定溶到100mL容量瓶中,即是1000ppm三聚氰胺标准贮备溶液。
Ø 三聚氰胺标准工作溶液的配置:取适量三聚氰胺储备溶液用蒸馏水稀释既得三聚氰胺标准工作溶液。
【试剂盒保质期】
试剂在4-30℃阴凉干燥处常温保存,有效期为1年。
【试剂盒装箱单】
规格:20 样/盒 家用规格:2样/盒
名称 | 数量 | 单位 | 名称 | 数量 | 单位 |
三聚氰胺缓冲溶液 | 1 | 瓶 | 检测卡 | 20 | 个 |
说明书 | 1 | 张 |
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