| 硫酸铵 |
| 学名：硫酸铵 CAS：7783-20-2 分子式：（NH4）2SO4 分子量：132.14 性状：无色透明斜方系结晶，相对密度1.769，易溶于水，水溶液呈酸性，不溶于醇、丙酮和氨，与碱类作用放出氨气，易潮解。 质量标准：
用途：食品工业中用作面团调节剂，酵母养料，加工助剂等。 包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25公斤。 储运：应保持包装完整，贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防水、防潮，应与有毒物品隔离堆放；该产品保质期为二年。 |
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