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乳酸钙的用途 作用 标准 厂家 价格

 
品牌: 金丹
产品规格: 25kg
单价: 16.00元/kg
起订: 25 kg
供货总量: 10000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-28 08:40
浏览次数: 440
 
公司基本资料信息
详细说明

产品说明: 配 料 表:玉米、大米。等    级:食品级执行标准:GB6226-2005使 用 量:按GB2760-2007的要求使用分 子 式:C6H10CaO6·5H2O
分 子 量:308.3,适用范围:白色颗粒或粉末,无异味,微有风化性,易溶于热水,不溶于无机溶剂。广泛应用于食品、饮料、医药等行业。
质量标准:
指标名称 医药级 CP90 食品级 GB6266-2005
含量% 98.0-103.0 ≥98.0
游离酸(以乳酸计)% ≤0.45 ≤0.45
氧化物% ≤0.05  
硫酸盐% ≤0.075  
钡盐% 合格  
铁盐% ≤0.005  
砷盐% ≤0.0002  
干燥失重 %   22-27
重金属(以Pb计)% ≤0.001 ≤0.002
砷(以As计)% ≤0.0002 ≤0.0003
包装 25kg/袋 25kg/袋
用  途:乳酸钙在食品行业的用途:乳酸钙适于强化各种饮料等,特别提出的是乳酸钙由于溶解性好,容易形成均一的凝胶化,常用作凝胶化剂;乳酸钙主要用于食品添加剂,补充人体缺钙,面包、糕点等缓冲剂、膨松剂,剂。乳酸钙食品加工上用作缓冲剂,面团调节剂,酵母食料,营养增补剂固化剂。
类    别:酸度调节剂、剂、乳化剂、稳定剂。储藏方法:干燥、阴凉通风处贮存。

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