我国贝类水产品出口美国，如何防腐?
关键词：贝类水产出口，致病菌，水产出口检测
摘要：
根据我国海关数据统计: 今年上半年水产品一般贸易出口量125.17万吨、出口额71.81亿美元，同比分别增长2.48％和3.58％。鱿鱼及章鱼、对虾、贝类、鳗鱼、罗非鱼、蟹类、大黄鱼、淡水小龙虾等产品作为一般贸易主要出口品种，出口额之和占我国一般贸易出口总额的65.7％。其中，贝类、罗非鱼、小龙虾出口量额双增（表1），以及主要出口国（表2）
由上述列表中可知我国贝类水产品主要出口美国，且市场成递增趋势。那么如此庞大水产品加工该如何防腐保鲜，更重要的是如何顺利通过欧盟国家检测呢？根据卫委报告：霍乱弧菌（Vibriocholerae,VC）、副溶血性弧菌核细胞和单增李斯特氏菌则能导致脑膜炎、败血症以及孕妇产，无疑，这些致病菌成为水产品加企业的一道难题！
比利时进口诺福消毒剂可成功解决这一难题——诺福消毒剂已在欧盟国家水产业领域成功运用20年之久，在整个行业累积丰富的经验。诺福消毒剂08年引进国内，已成功为我国沿海城市水产品出口大省如福建、广东、山东、浙江等省市86.5%的水产加工企业解决了水产加工过程中的防腐保鲜，且顺利通过美国、日本、韩国、俄罗斯等国家的检测，极大的降低了水产加工企业的致病菌所带来困扰，降低企业风险。因为诺福消毒剂在整个水产行业的成功运用，因此正确有效的使用诺福消毒剂可极大降低企业成本，每公斤诺福消毒剂可有效处理400贝类公斤水产品，折合每一斤水产的使用成本仅为0.175元。其使用成本被广大水产加工企业欣然接受。详细水产出口加工可致电我公司技术总工。
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