根皮素是国外新近研究开发出来的一种新型天然皮肤美白剂，其保湿作用非常强，能吸收本身重量4～5倍的水。根皮素各项参数如下：
别名：根皮素
根皮素英文名：Phloretin
根皮素分子式：C15H14O5
根皮素分子量：274.27
根皮素CAS号：60-82-2
根皮素检测方式：高效液相色谱法
根皮素规格：10～98%
根皮素性状：棕红色至白色结晶性粉末；气微，味苦。
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