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辣椒红色素 批发采购 厂家直销 质量保障

 
品牌: 南京泽朗
包装: 25kg/桶
单价: 99.00元/公斤
起订: 1 公斤
供货总量: 1000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 江苏 南京市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-28 05:37
浏览次数: 715
 
公司基本资料信息
详细说明

【产品名称】辣椒红色素
【英文名称】Paprika color
【植物来源】为茄科植物辣椒的果实。
【化学成分】主要有辣椒红素和辣椒玉红素,含类胡萝卜素、β-胡萝卜素和多种维生素。
【产品规格】E40,E50,E60,E100,E150
【外观性状】暗红色膏状物
【检测方法】UV
 
辣椒红素的分子式为C40H56O3,相对分子量为584.85   
辣椒玉红素分子式为C40H56O4,相对分子之量为600.85
辣椒红色素(水溶、油溶) 是以辣椒为原料,采用科学方法提取、分离、精制而成的天然色素。主要成份为辣椒红素和辣椒玉红素,为深红色油溶性液体,色泽鲜艳,着色力强,耐光、热、酸、碱,且不受金属离子影响;溶于油脂和乙醇,亦可经特殊加工制成水溶性或水分散性色素。 

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