■LIP200产品性能
◇ 强筋,增加面包体积;
◇ 增白作用;
◇ 改善面包芯组织结构,使之柔然细腻,增加面包保鲜期;
◇ 替代化学乳化剂,清洁标签。
■ LIP100产品性能
◇ 增白作用;
◇ 改善面包芯组织结构,使之柔然细腻,增加面包保鲜期;
◇ 替代化学乳化剂,清洁标签。
■ 使用方法
建议添加量:3-20ppm (0.3-2.0g/100kg面粉)
适添加量需根据具体实验确定。
■ 使用方法
建议添加量:10-30ppm (1.0-3.0g/100kg面粉)
适添加量需根据具体实验确定。
■ 包 装
1kg*20/桶,20kg*1/桶。
■ 保 存
干燥、通风、避光保存,25℃以下保质期为12个月;5℃下冷藏,可延长保质期。
■ 注意事项
1、每次开袋或开桶后,若未使用完,应扎紧袋口或拧紧桶盖,以免受潮或污染;
2、请勿吸入体内,如有吸入请立即用水漱口至少15分钟;
3、对酶粉尘敏感的人,操作时应穿连体工作服,带防尘面罩和手套,若不慎接触到皮肤或眼睛,请立即用大量的水冲洗,请立即用水冲洗至少15分钟。
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