外观: 红色至深红色粉末。
英文名：PonCEAU 4R
产品国家标准编号：GB4480.1
染料索引名称：C.I. Food Red 7
染料索引编号：C.I. 16255
欧共体食用色素编号：E124
日本食用色素编号：食用赤色102号
美国化学文摘号：CAS 2611-82-7
EINECS编号：EC220-036-2
分子式：C20H11N2O10S3Na3
化学名称：1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羟基-6,8-萘二磺酸三钠盐
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