含量:98% 产地:美国 性状:白色晶体结晶或结晶性粉末 用途:甜味剂矫味剂 CAS: 63-42-3性状:白色晶体结晶或结晶性粉末,味甜无臭或略有特征性气味,有还原性和右旋光性。在水中易溶,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。乳糖是二糖的一种,是在哺乳动物乳汁中的双糖,因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜,牛乳中约含乳糖4%,人奶中含5%到7%。乳糖的甜度是蔗糖的1/5。工业中从乳清中提取,用于制造婴儿食品、糖果、人造牛奶等。医学上常用作矫味剂。 用途:营养型甜味剂赋形剂分散剂矫味剂 药用乳糖(α-水乳糖)为药品的赋形剂及填充辅料,国外制药行业已普遍使用,尤其是美国及欧共体国家对药品赋形剂及填充辅料已明确规定为药用乳糖。它不仅能提高片剂硬度,增加抗磨性能,使药品外观光洁细腻,而且可以提高片剂在体内的溶出性,特别对难溶性药物具有促进体内生物利用度的作用,因此用药用乳糖作为辅料而制成的药物服用后容易被人体吸收,从而极大的提高药用效果。
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