中文名称:结冷胶别名:凯可胶英文名称:GELLAN GUMCAS号:71010-52-1EINECS编号:275-117-5分子式:C13H7F2N型号:食品级一、[产品包装]牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。二、[产品储存]储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。三、【特征]食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
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