一、【产品介绍】中文名称：明胶别 名：明胶海绵英文名称：GelatinCAS 号：9000-70-8EINECS编号：232-554-6分 子 式：C6H12O6型 号：食品级二、【产品简介】胶原分子是由三条多肽链相互缠绕所形成的螺旋体，通过工艺过程的处理，胶原分子螺旋体变性分解成单条多肽链（α-链）的α-组分和由两条α链组成的β-组分及由三条α链组成的γ-组分，以及介于其间和小于α-组分或大于γ-组分的分子链碎片。三、【产品性状】明胶，无色至浅黄色固体，相对密度1.3～1.4。不溶于水，但浸泡在水中时，可吸收5～10倍的水而膨胀软化，如果加热，则溶解成胶体，冷却至35～40℃以下，成为凝胶状四、【必 要 性】实际上，不使用防腐剂具有更大的危险性，这是因为变质的食物往往会引起食物/中/毒的疾/病。另外，防腐剂除了能防止食品变质外，还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物，这无疑是有益于人体健康的。厂家明胶 生产厂家明胶 食品级明胶 价格明胶 哪里有卖的明胶 品牌明胶 供应明胶 报价明胶 厂/家/直/销明胶 明胶 现货明胶 专业生产明胶 食用明胶 类别含量99%明胶 质明胶 批发明胶 食用明胶 作用明胶 用途明胶 *厂家明胶
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