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曲阜“圣泰”机械有限公司系一家股份制企业,生产各种碾米机、脱皮机、粉碎机、花生剥壳机、玉米脱皮机、磨面机、打粉机“圣泰”牌碾米机是我公司开发的新型食品机具,是结合我国农业行情的实际情况和特点,研制而成。糙米的皮层组织含有较多的粗纤维,直接使用糙米将妨碍人体的正常消化,同时,糙米的吸水性和膨胀性都比较差,食用品质不佳,如用糙米煮饭,不仅所需要的蒸煮时间长,出饭率低,而且颜色深,黏性差,口感不好。因此,必须通过物理或化学的方法,将糙米表面的皮层部分或全部剥除将糙米皮层去除,才能使其具有上佳的食用品质,而且能提高其商品价值。碾米是整个稻谷加工工艺中非常重要的一个工序,它对成品质量、出米率都有着很大的影响。
碾米机就是利用机械作用力对糙米进行去皮碾白的机器。
一.碾米机的工作原理
糙米由进料斗经流量调节机构进入碾白室后,被螺旋头送到砂辊并沿砂辊表面螺旋前进, 按一定线速旋转地金刚砂砂辊表面锐利的砂刃,碾削糙米皮层,并使米粒与米粒,米粒与米筛相互摩擦碰撞,使其开糙及碾白,同时,通过喷风作用,迫使糠粉脱离米粒,排出筛孔。
二.碾米机的结构
碾米机主要由进料装置、碾白室、出料装置、传动装置、喷风系统 以及机架等部分组成。
三.设备参数
品 名 | 型 号 | 动 力 | 产 量 | 价 格 |
碾米粉碎一体机 | ST8021 | 3-5.5kw | 碾200-300kg 粉200-300kg | 2680元 |
粉碎机 | 9FZ23 | 2.2-3kw | 1780元 |
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