英文名称：BBL Agar
产品货号：GF1091
包装规格：250g
保质期：三年
成分（g/L）：
| 蛋白胨 | 15.0 |
| 酵母膏粉 | 2.0 |
| 葡萄糖 | 20.0 |
| 可溶性淀粉 | 0.5 |
| 氯化钠 | 5.0 |
| 半胱氨酸 | 0.5 |
| 吐温-80 | 1mL |
| 肝粉 | 0.63 |
| 琼脂 | 15.0 |
| 终pH 6.8±0.1 | |
产品用途：
用于双歧杆菌的平板计数。
检验原理：
蛋白胨、酵母膏粉提供氮源、维生素、生长因子；葡萄糖为可发酵糖类；吐温-80、肝粉、西红柿浸出液和半胱氨酸为培养各种双歧杆菌提供生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；琼脂是培养基的凝固剂。
使用方法：
称取本品59.3g，加入蒸馏水或去离子水600mL和西红柿浸出液400mL(西红柿浸出液制备：将新鲜的西红柿冼净后称量切碎，加等量的蒸馏水在100℃水与浴中加热，搅拌90min,然后用纱布过滤，校正pH7.0)，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，倾注平皿备用。
质量控制：
下列质控菌株接种后于35～37℃厌氧培养48±2h，观察结果如下表：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
| 生长率 | 两歧双歧杆菌CICC6071 | PR≥0.8 | 圆形凸起，奶油色，边缘整齐光滑 |
| 婴儿双歧杆菌CICC6069 | 圆形凸起，奶油色，边缘整齐光滑 |
储存条件与保质期：
贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；
贮存期三年。
注意事项：
1.称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
2.干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。未开封产品保质期三年。开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。
废物处理：
检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。
参考文献：
GB 4789.34-2016 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 双歧杆菌检验
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