用于乳制品中嗜热需氧芽孢菌计数。
葡萄糖胰蛋白胨琼脂(DTA培养基)检验原理:胰蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子;葡萄糖为可发酵的糖、溴甲酚紫是酸碱指示剂;琼脂为凝固剂。
配方成分:
配方(每升) | 含量 |
胰蛋白胨 | 10.0g |
葡萄糖 | 5.0g |
溴甲酚紫 | 0.04g |
琼脂 | 15.0g |
终pH 6.9±0.2 |
使用方法:
称取本品干粉30g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,121℃高压灭菌15 min,倾注平板备用。
葡萄糖胰蛋白胨琼脂(DTA培养基)质量控制(下列质控菌株接种后于55℃培养24h,观察结果如下表:
指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
生长率 | 嗜热脂肪杆菌ATCC7953 | PR≥0.8 | 黄色菌落 |
选择性 | 大肠埃希氏菌ATCC25922 | G≤1 | — |
金黄色葡萄球菌ATCC6538 | |||
枯草芽胞杆菌ATCC6633 |
储存条件与保质期:
贮存于避光、干燥处,用后立即旋紧瓶盖;贮存期三年。
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