英文名称：Potato Dextrose Broth
产品货号：GF1155
产品规格：250g
保质期：三年
成分(g/L)：
| 马铃薯 | 300 g(从中提取浸出粉) |
| 葡萄糖 | 20g |
产品用途：
此培养基用于酵米面、变质银耳及其它淀粉类发酵食品引起的食物中毒样品中椰毒伯克霍尔德氏菌的增菌培养。
检验原理：
马铃薯提供各种氮源，碳源，各种维生素；葡萄糖提供能源。
使用方法：
取瓶内干粉24g，用1000ml蒸馏水或纯水溶解。搅拌加热煮沸至完全溶解，分装，121℃高压灭菌20min，冷至约50℃，倾注灭菌平皿。
质量控制：
下列质控菌株接种待测试培养基，36～38℃，48h结果如下：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
| 生长率 | 椰毒伯克霍尔德氏菌ATCC33664 | 接种＜100 cfu于该培养基中按规定温度时间培养后，稀释100倍在PDA(揶毒)上生长的菌落应＞30cfu。 | 菌落灰白或乳白色，中心凸起，呈草帽状，菌落周围有黄色素扩散到基质中。 |
参考文献：
GB/T 4789.29-2003 食品卫生微生物学检验 椰毒假单胞菌酵米面亚种检验
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