英文名称：Brain Heart Infusion Broth
产品货号：GF1062
产品规格：250g/瓶
保质期：三年
成分(g/L)：
| 幼牛脑(提取浸出粉) | 200.0g |
| 牛心(提取浸出粉) | 250.0g |
| 葡萄糖 | 2.0g |
| 氯化钠 | 5.0g |
| 胨 | 10.0g |
| 磷酸氢二钠 | 2.5g |
| 终pH | 7.4±0.2 |
产品用途：用于饮用矿泉水中粪链球菌的纯培养
检验原理：月示胨和脑—心浸粉提供氮源、维生素和生长因子；葡萄糖可为多种细菌提供能源；氯化钠维持均衡的渗透压；磷酸氢二钠为缓冲剂。
使用方法：称取本品37g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装或者三角瓶，121℃灭菌15min。
质量控制：下列质控菌株接种后于35～37℃培养24h，观察结果如下表：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
| 生长率 | 粪肠球菌ATCC29212 | 混浊度2 | 肉汤混浊 |
| 乙型溶血性链球菌ATCC21059 | |||
| 大肠埃希氏菌ATCC25922 |
注意事项：
1、称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
2、干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。未开封产品保质期三年。开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。
参考文献：
CJ/T141-2018城镇建设行业标准 城市供水水质检验
GB 8538-2016 国家标准 饮用矿泉水检验方法
SN/T2206.4-2009 出入境检验检疫行业标准 化妆品微生物检验方法 第5部分：链球菌
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