胭脂虫提取物(胭脂虫红色素)
【产品名称】:胭脂虫提取物(胭脂虫红色素 )
【英文名称】:Cochineal carmine
【别 名】:胭脂虫红提取物 Cochineal exfract;Cochineal carmine;胭脂红Carmines;胭脂红酸Cochineal and carminic acid;C.I.天然红4号
【活性成分】: 胭脂虫酸(又称胭脂红酸,是蒽醌衍生物)。
【性状】: 红色菱形晶体或红棕色粉末。
【制备或来源】: 由雌性胭脂虫干体磨细后用水提取而得的红色色素
【纯 度】: 10:1 50%、52%
【包装】内用双层塑料袋,外用铝箔袋或纸板桶(25公斤/桶)。
【保存】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【保质期】两年
【色 价】: 120,色度(520NM):0.9—1.00
【PH值】: 9.0-10.0
【特 点】: 耐热性、抗光性和性良好,染色力强,与肉类蛋白有良好的亲和性。
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