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产品名称: 莴笋提取物
产品规格:10:1 20:1 30:1
产品成分: 维生素
检测方法: 薄层
详细介绍
莴笋提取物
英名:Asparagusplettuce.
学名:LactucapsativapL.var.asparaginapBailey.
别名:茎用莴苣、莴苣笋、莴菜,香莴笋
产期:1-4月。
菊科草本植物莴苣除去外皮的嫩茎和叶。莴苣,又称莴笋、莴菜、千金菜、生菜。我国大部分地区有栽培。分为白莴笋、尖叶莴笋、花叶莴笋等品种。冬、春季采收,剥去外皮,洗净用。
[参考]含糖类、钙、磷、铁、维生素C等。
[用法]煎汤,生食,或煮食,炒食。
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