半乳甘聚糖还可以在真菌，如曲霉中找到。其结构是由一个线性α位链接甘露聚糖核心结构，链接平均5个左右的β(1-5)链接半乳甘露糖残基。可能的生物来源
半乳甘露糖主要从豆科植物的种子中发现
葫芦巴胶，甘露糖:半乳糖比例~1:1
瓜尔豆胶，甘露糖:半乳糖比例~2:1 – E412
塔拉胶，甘露糖:半乳糖比例~3:1 – E417
豆角胶， 甘露糖:半乳糖比例 ~4:1 – E410活性与使用
半乳甘聚糖是一种广泛应用于医药和食品工业的多糖乳化稳定剂 (用于控制水相的粘度)，主要从豆科植物种子胚乳中获得。由于其低毒性，也单独或和抗药物配合用于化妆品和生物医学行业。瓜尔胶和刺槐胶(LBG)常用于冰淇淋，以改善口感和减少冰淇淋融化。塔拉胶作为一种食品添加剂正在不断被接受，虽然目前其应用程度远少于瓜尔胶和刺槐胶。瓜尔胶在食品中应用程度，也可以作为润滑剂缓解眼部疲劳。这种来源于Caesalpinia spinosa的多糖也展现对human DCs的免疫调控作用，也可能用于抗辅助治疗。
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S.P. Santander et al International Immunopharmacology 11 (2011) 652–660.上海惠诚生物提供半乳甘聚糖，电话微信：18018625233 QQ:2303607288
| 产品编号 | 产品名称 | 产品描述 | 规格 |
|---|---|---|---|
| MAN200 | 半乳甘聚糖，瓜尔豆来源 Galactomannan polysaccharides from Guar | β(1-4)链接的D-甘露吡喃糖基单元被α(1-6)-D-半乳吡喃糖基单元取代。比例~2:1. 粘度 (1%, H2O):2400-3400 cps [9000-30-0] | 1 g, 10 g |
| MAN201 | 半乳甘聚糖，刺槐（刺槐豆胶）来源 Galactomannan polysaccharides from Carob (locust bean gum) | β(1-4)链接的D-甘露吡喃糖基单元被α(1-6)-D-半乳吡喃糖基单元取代。比例~4:1. 粘度 (1%, H2O):2500-3000 cps [9000-40-2] | 1 g, 10 g |
| MAN202 | 半乳甘聚糖，葫芦巴来源 Galactomannan polysaccharides from Fenugreek | β(1-4)链接的D-甘露吡喃糖基单元被α(1-6)-D-半乳吡喃糖基单元取代。比例~1:1. [9000-40-2] | 100mg, 1 g, 10 g |
| MAN213 | 半乳甘露寡糖 DP3，刺槐来源 Galactomannan oligosaccharides DP3 from Carob | β(1-4)链接的D-甘露寡糖混合物 由刺槐受控水解制备 平均聚合度： 3. 平均表观甘露糖/半乳糖比~ 4-7. | 10 mg, 100 mg, 1 g |
| MAN215 | 半乳甘露寡糖 DP5，刺槐来源 Galactomannan oligosaccharides DP5 from Carob | β(1-4)链接的D-甘露寡糖混合物 由刺槐受控水解制备 平均聚合度： 5. 平均表观甘露糖/半乳糖比~ 4-7. | 10 mg, 100 mg, 1 g |
| MAN219 | 半乳甘露寡糖 DP9，刺槐来源 Galactomannan oligosaccharides DP9 from Carob | β(1-4)链接的D-甘露寡糖混合物 由刺槐受控水解制备 平均聚合度： 9. 平均表观甘露糖/半乳糖比~ 4-7. | 10 mg, 100 mg, 1 g |
| MAN300 | α-二半乳糖基甘露五糖 α-Digalactosyl mannopentaose | Manβ1-4(Galα1-6)Manβ1-4(Galα1-6)Manβ1-4Manβ1-4Man | 10 mg, 100 mg |
| MAN400 | α-半乳糖基甘露二糖和α-半乳糖基甘露三糖 α-galactosyl Mannobiose & Mannotriose | Manβ1-4(Galα1-6)Man + Manβ1-4Manβ1-4Man | 10 mg, 100 mg |
| MAN500 | α-半乳糖基甘露三糖 α-galactosyl Mannotriose | Manβ1-4Manβ1-4(Galα1-6)Man | 10 mg, 100 mg |
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