全套甲鱼丸子机器 甲鱼怎么样做成丸子 甲鱼骨头能不能做丸子

 肉丸是中国名族的传统美食，随着时代的发展，肉丸品种也在不断的更新，传统常见的肉丸有现在市场上非常普票的是肉丸，包括猪肉丸、鱼丸、牛肉丸、鸡肉丸等。很多肉丸加工商都在为研发新品肉丸而冥思苦想，那比如做鱼丸剔除出来的骨头能不能用来做丸子呢，鸡鸭里面的骨头能不能用来做丸子呢，随着这种想法的出现，通过肉丸加工商和肉丸机械加工厂的不断创新，就有了现在可以把骨头做成丸子的机器。
 
上图是一套可以把骨头和肉一起做成肉丸的机器，适合用于做鸡骨丸子、鸭骨丸子，甲鱼丸子，增加 一台鱼刺分离机还可以用于制作鱼骨丸子。这套做骨头丸子的机器包括42型自动不锈钢绞肉机、130型不锈钢骨泥机、三速制冷打浆机、双调速丸子成型机、智能双温控电加热水槽。
 
以加工甲鱼丸子为例，整个加工甲鱼丸子的过程首先是先用绞肉机把甲鱼和甲鱼肉分割开，分割出来的甲鱼骨头和肉分开用绞肉机绞碎成肉沫，甲鱼骨头绞碎之后的再用骨头研磨机把骨头研磨成骨泥，然后再将骨泥和绞碎的甲鱼肉用三速制冷打浆机加工成甲鱼丸浆，甲鱼丸子浆加工好之后再用双调速肉丸成型机成型成一个个圆形丸子，再用智能电加热温控水槽把丸子煮熟。
 
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