一.菊花提取物介绍菊花提取物生产工艺:菊花原料→ 切片→ 加水浸提三次,每次2小时→减压高倍浓缩→ 喷雾干燥→过筛包装菊花提取物应用范围:可应用于固体饮料、压片糖果,液体饮料,,功能性食品等。【品名称】:菊花提取物,菊花浸膏【拼音】:JU HUA【拉丁】:ChrysanthemummorifoliumRamat.【来源】:菊科植物菊的干燥头状花序。【提取部位】:头状花序【菊花提取物有效成分】:菊花黄酮【规格】:10:1、30:1、50:1 黄铜3%、5%【性状】:精细棕黄色粉末【性味】:甘、苦,微寒。【植物简介】:菊花具有良好的保健价值。菊花含黄酮类、胆碱、氨基酸、菊甙、绿原酸、维生素A和B族维生素、微量元素硒、镍、锰等。二,菊花提取物理化指标:【干燥失重】:≤5%【产品灰分】:<5%【农药残留】: <2PPM 【微生物标准】【总细菌量】:<1000CFU/gm【大肠杆菌】:未检出【沙门氏菌】:未检出【霉菌和酵母菌】:<100CFU/gm【菊花提取物性状】外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。 颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致 【菊花提取物】 1.粉末均匀细致,性状稳定,溶解性好,水分含量低,可以延长储存期。 2.水溶性好,全水溶,溶于水后澄清透亮,无沉淀。 3.保持了原料原有的口感和颜色。
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