昆仑牌馒头伴侣系列是我公司科研人员在国内外优秀配方的基础上，采用的科研成果，使用符合世界卫生组织（WHO）及中国食品添加剂标准化委员会允许使用的食品级原料精心配制而成的。是专门为馒头用小麦粉量身定做的优秀产品，能够从不同角度改善馒头内外部指标。目标明确、特点突出、效果显著。
主要成份及外观：
昆仑牌馒头伴侣由复合酶制剂、复合磷酸盐、变性淀粉等多种食品级优质原料精制而成，主要成份均为天然或生物提取物。外观为干燥、精细、流畅性良好的白色粉末，且具有安全、高效和营养价值高等特点。
作用与用途：
本产品通过酶制剂的作用可明显改善馒头的外观色泽，使表皮平滑、洁白、光亮；组织结构细腻。
执行标准：GB26687-2011
使用范围：
小麦粉
使用量：
建议添加量为1-3/千（以面粉量计）
使用方法：
直接加入面粉中混匀或和面时加入水中搅匀。
包装规格：
20kg/箱
贮存条件：
密封贮存于清洁、干燥、阴凉、通风、无异味之处，不得与有毒有害物质混贮。
运输条件：
防雨、防潮、防曝晒、防污染，严禁与有毒有害物质混运。
保质期：
12个月
注意事项：
⊙本产品对干面粉无明显增白作用，面粉遇水后显示效果。
⊙因主要成份酶制剂具有生物活性，故不可加入热水中搅拌
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