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供应新麦熟化改良剂--解决新麦面粉发粘

 
品牌: 昆仑
产品规格: 20公斤/箱 25公斤/箱
单价: 20.00元/千克
起订: 1 千克
供货总量: 10000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-27 23:47
浏览次数: 589
 
公司基本资料信息
详细说明
昆仑牌面粉熟化剂是用复合增筋剂、复合磷酸盐、复合酶等多种食品级优质原料精制而成。外观为干燥、精细、流畅性良好的白色粉末状食品添加剂。  
昆仑牌面粉熟化剂的主要成分均为天然或生物提取物,具有良好的营养价值。

作用与用途 

本产品可以促进新小麦面粉蛋白质和淀粉的熟化,改善粉色发暗、发青,成品口感发粘、馒头发趴(不起个)等状况。

使用方法

1 面粉厂,可用喂料器或配粉装置均匀加入。
2 食品厂、面食店等,在配料时均匀加入,充分搅拌混匀。

适用范围

作为小麦熟化剂适用于收割后三个月内未熟化小麦磨制的面粉,作为增筋剂可用于面包、速冻面团等。

添加量

0.2-0.5‰、0.1-0.3‰两种,请根据粉质、熟化时间、新小麦添加比例等具体情况确定实际添加量。

包装规格 20kg/箱。

贮存条件  阴凉、通风、干燥。

保质期 十二个月。

批发说明

不同型号混批

运费说明

超过半吨送货上门;0.1-0.5吨,到当地物流公司的运费销售方付,小于0.1吨运费购货方付。


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