主要成分及外观
昆仑牌面包伴侣是由多种食品级优质原料复配而成。外观为精细、流畅性良好的白色粉末。
昆仑牌面包伴侣的主要成分均为天然或生物提取物，高效、安全且具良好的营养价值。
作用与效果
通过各种酶、氧化剂对面粉中不同成份---淀粉、蛋白质等的协同作用，提高面筋强度，强化面团的持气能力，增强面包的风味和上色，增加面包的入炉急胀性能，防止面包缩腰、塌陷；改善面包的外观形状、表皮色泽和纹理结构，使面包芯组织细腻、洁白、柔软。
使用方法
1 面粉厂，可用喂料器或配粉装置均匀加入。
2 食品厂、面食店等，在配料时均匀加入，充分搅拌混匀。
包装规格 20kg/箱，25kg/箱
贮存条件 阴凉、通风、干燥。
保质期 十二个月。
注意事项
1 不可与其它改良剂同时用同一喂料器添加。
2 开袋后请尽快用完或密封置于阴凉干燥处。
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